Batará, Café de la Unión

Somos una marca de Café 100% Fusagasugueño, nuestra plantación cuenta con sombrío nativo albergando gran cantidad de aves. 🐦

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CAFÉ SUAVE LAVADO

Un café que nace entre nieblas y aves en el suroriente de Fusagasugá, cultivado con manos campesinas que respetan el tiempo del grano y el pulso de la tierra. Su perfil balanceado resalta notas suaves a panela, caña, herbales y una acidez media cítrica delicada que se desliza con elegancia en cada sorbo. El proceso lavado, cuidadosamente adaptado en finca, permite que la esencia del origen brille con transparencia y carácter. Ideal para quienes buscan una taza honesta, serena y profundamente conectada con el territorio.

☕🌿 Un café que no solo se bebe, se contempla.

Café Honey

Este café es el reflejo del sol que acaricia las montañas de Fusagasugá y del cuidado artesanal en cada etapa del beneficio. Su proceso honey, donde el mucílago permanece en el grano durante el secado, potencia una dulzura natural envolvente con notas a frutos maduros, miel y un dejo de cacao suave. El cuerpo es sedoso y jugoso, con una persistencia cálida que invita a repetir la experiencia. Es una taza vibrante y compleja, perfecta para quienes disfrutan descubrir matices y profundidad en cada sorbo.

🍯🌄 Un café con alma dulce y corazón de montaña.

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Desde nuestros cafés de especialidad hasta prensas francesas, kits de regalo y detalles para compartir, cada producto de Café de la Unión está pensado para conectar con la tierra, el sabor y la experiencia de una buena taza. ☕🌿🎁

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